食品保鮮混合氣體-文成縣瑞康氣體有限公司

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保鮮混合氣體一般由二氧化碳、氧氣和氮氣組成。其中二氧化碳對具有抑制絲狀菌（霉菌）的嗜好氣菌發育的作用，氮氣具有抗氧化和防止細菌發育的作用，氧氣能使維生素和脂肪氧化。新鮮的食品和魚貝類的組織是具有活性的，它不斷消耗氧，在無氧狀況下，肌肉色素的肌紅蛋白被還原呈暗色，即牛肉、魚類在沒有氧氣的情況下，就無法起到保鮮作用。保鮮混合氣還可以加少量的環氧乙烷，以增強對細菌的殺傷能力。
用于肉類、水果、蔬菜以及糧食保鮮的混合氣體，規格品種很多，以下是部分特例：

用途	組分與濃度	稀釋氣	充裝容器、壓力	備注
紅色肉類	N2 11% CO2 20%	O2	40升鋼瓶 10MPa	以上混合氣體組成和濃度要求可以根據您的特殊要求配制。
紅色肉類	CO2 20%	O2	40升鋼瓶 10MPa
家禽肉類	O2 20% N2 30%	CO2	40升鋼瓶 10MPa
白魚類	O2 30% N2 30%	CO2	40升鋼瓶 10MPa
肥魚類	N2 40%	CO2	40升鋼瓶 7MPa

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李豹13566158770 ( 自動化焊接機械設備 )
浙江省溫州市文成縣巨嶼鎮工業園區云江東路87號

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